Kultura

V  obci je vybudován známý kulturně sportovní areál „Rybníček", který slouží k letnímu konání tanečních zábav a diskoték, konají se zde každoročně hasičské soutěže pro mládež a dospělé, rekreační soutěže v odbíjené a fotbalu.

V obci byly dvě knihovny, a to dělnická a obecná. V roce 1924 měla obecní knihovna 120 svazků zábavné literatury a 25 svazků poučné, dělnická 30 svazků. Do dnešních dnů prošlo knihovnictví změnami přes obecní, dělnickou, lidovou, veřejnou knihovnu, dříve řízenou obcí, pak národním výborem, okresní knihovnou, pak se knihovna stala pobočkou knihovny Potštát, po integraci pobočkou knihovny Hranice. Nyní je knihovna majetkem obce, nákup nových titulů a odborné zpracování provádí Městská knihovna Hranice. Knihovna disponuje 1700 svazky.

V Olšovci působí pobočka Základní umělecké školy Potštát, obor hudební. V roce 1993 založil učitel Jan Kujal dětský instrumentální soubor Olšoveček, který již v roce 1994 natáčel své první vystoupení pro Českou televizi Brno. Podle údajů v obecní kronice je Olšoveček první obecní kapelou po 168 letech.

Členové Olšovečku sedící zleva: Martina Radová, Veronika Kahánková, Veronika Wolfová, Marta Pevelková, Irena Pavelková, stojící zleva: Jan Kujal, Radim Staněk, Jiří Staněk, Michal Rada, Petr Pavelka.